Actualités - Restaurant à Aix en Provence - Le Zinc d'Hugo
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Edito

Mercredi 14 Fvrier 2018 13:16

Nouveau et Rare au Grill

BOEUF DE BAZAS exceptionnel …. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise et blonde d’Aquitaine, le BOEUF DE BAZAS est sélectionné dans les élevages agréés et qualifiés sur une...


Mercredi 14 Fvrier 2018 13:10

Encore au Grill...

Après le Boeuf Charolais si savoureux, le Boeuf de Wagyu au fondant incomparable, venez déguster la viande du Boeuf de Galice. Race autochtone de la région de Galice, zone située au Nord-Ouest de l&r...


Dimanche 14 Janvier 2018 10:26

Une viande rare...

VEAU TIGRE  de Corse Bio des Frères Abbatucci La « Vache Tigre » est issue de l’authentique souche bovine corse, repérable par sa robe bringée, appelée Saïnata en langue corse.     ...


Vendredi 13 Octobre 2017 14:10

LA CAVE A VIN DU ZINC !

Venez découvrir notre  cave, endroit atypique, ou Plats rime avec vin, plus de 100 références de vin afin de  satisfaire tous les plaisirs pour une dégustation en famille ou entre amis...A consommer a...


Vendredi 13 Octobre 2017 14:01

POUR VOTRE PLUS GRAND PLAISIR

Nous vous proposons un menu et une carte qui varient tous les mois au grés des saisons et surtout de l'humeur du Chef. Ainsi, au Zinc, on ne s'habitue pas, on découvre de nouvelles saveurs à chaques s...



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